Диетолог Гинзбург заявил об опасности хлеба
Об опасности хлеба заявил в беседе с агентством URA.RU врач-диетолог, доктор медицинских наук Михаил Гинзбург.
Хлеб очень интересный продукт
Об опасности хлеба заявил в беседе с агентством URA.RU врач-диетолог, доктор медицинских наук Михаил Гинзбург.
«Хлеб очень интересный продукт. Он в одних и тех же случаях может быть как полезным, так и вредным. Это зависит исключительно от того, из чего этот хлеб сделан», — объяснил он.
Так, продукт, перед приготовлением которого муку многократно просеяли, удалив таким образом практически все пищевые волокна, будет усваиваться слишком быстро.
«Это продукт с высоким гликемическим индексом. Слишком быстрое усвоение углеводов приводит к резкому повышению сахара в крови и нарушению обмена веществ», — сказал Гинзбург.
Врач предупредил, что если есть такой хлеб регулярно, можно довольно быстро «расшатать» углеводный обмен и нарушить жировой обмен, что приведет к риску нарастания веса, развития диабета и атеросклероза.
Последние новости
Редька с медом и ингаляция картошкой: пульмонолог рассказала, помогут ли бабушкины средства от кашля
Врач рассказала о причинах и лечении затяжного кашля. Затяжной кашель может возникнуть по множеству причин.
Поздравление прокурора Самарской области Сергея Берижицкого с Днем работника прокуратуры Российской Федерации
Уважаемые коллеги, дорогие ветераны! Примите поздравления с профессиональным праздником – Днем работника прокуратуры России!
Поздравление губернатора Самарской области В.А. Федорищева с Днем работника прокуратуры (12.01.2025)
Уважаемые работники и ветераны прокуратуры Самарской области! Поздравляю вас с профессиональным праздником!
Домашний интернет: выбор для тех, кто ценит комфорт и качество
Высокая скорость, стабильное соединение и выгодные тарифы для всей семьи