Ежедневное употребление этих продуктов может повредить мозг - новое исследование
Ежедневное употребление этих продуктов может повредить вашему мозгу,
Назван выход из опасной ситуации с питанием.
Ежедневное употребление этих продуктов может повредить вашему мозгу, заявили в новом исследовании бразильские ученые на Международной конференции Ассоциации Альцгеймера в Сан-Диего. Там заявили, что ультраобработанные продукты на 25-28% бытрее снижают когнитивные способности человека – память, гнозис, речь, праксис и интеллект. Их нарушение приводит к слабоумию. Опасный процесс ускоряется, если ультраобработанные продукты составляют от 25% до 30% калорий в среднем рационе.
К таким продуктам отнесли фастфуд, колбасы, печенье, торты, соленые (магазинные) закуски, замороженные блюда, безалкогольные напитки, мясное ассорти, спреды, шоколад и белый хлеб. Зачастую эти продукты содержат искусственные красители и ароматизаторы, стабилизаторы или другие добавки для их длительного хранения, пишет «Harvard Health»,
После десятилетнего обследования 10 тысяч участников, ученые-гериатры обнаружили, что мозг – не единственная часть тела, на которую опасно влияют ультраобработанные продукты. Исследования показали, что потребление высококалорийных продуктов с высокой степенью обработки приводит к ослаблению мышечной силы и повышению риска сердечно-сосудистых и ишемических заболеваний сердца, цереброваскулярных заболеваний, диабета и смертности.
По сравнению с обработанными продуктами (в которые добавляют сахар, соль, масло или другие минимальные ингредиенты для обработки), ультраобработанные продукты создаются путем экстракции веществ из крахмалов и гидрогенизированных жиров.
Для поддержания общего здорового образа жизни рекомендовано, чтобы ультраобработанные продукты занимали не более 20% вашей калорийности.
Последние новости
В России введут ежегодные выплаты многодетным семьям ко Дню семьи
Президент поручил правительству разработать детали новой инициативы.
Благоустройство Тольятти: обновления в парках и общественных пространствах
Работы по благоустройству идут полным ходом в нескольких районах города.
Утренние зарядки в честь Всероссийского дня трезвости
Приглашаем всех жителей на активное утро в детском парке имени Щорса.
Исследуйте Красоту Беларуси
Путешествие к Мирскому и Несвижскому Замкам с Арендой Автомобиля