Рациональное питание уберегает от метаболических нарушений

Специалисты регионального минздрава рассказали, что сбалансированное и рациональное питание помогает избежать метаболических нарушений и ассоциированных заболеваний.

Фото: sovainfo.ru

При смене погоды важно следить и за сменой питания. В холода организму необходима теплая или горячая пища, чтобы она была более-менее жидкая и маслянистая. Например, обычный суп лучше заметить крем-супом, а отбивную - паштетом.

Овощи в зимний период лучше употреблять после тепловой обработки, например, в виде рагу. Еду в сухомятку лучше минимизировать. А в рацион добавить полезные жиры, которые содержатся в авокадо, орехах.

Зимой труднее усваиваются и бобовые, поэтому их можно минимизировать. В холодное время года организм затрачивает больше энергии, по словам специалистов, ему в этом можно помочь употреблением сладкого в натуральном виде: пастила, мед, джем и размороженные ягоды.

А какие продукты поддерживают иммунитет зимой, мы писали здесь .

поделиться:
Наталья Матвеева

Источник

Предложить новость