В Тольятти назван обвиняемый по делу об отравлении 45 людей

В Тольятти суд рассмотрит уголовное дело о нарушении санитарно-эпидемиологических правил,

В курином филе, которое использовалось для приготовления, были обнаружены сальмонеллы Фото: Прокуратура Самарской области

В Тольятти суд рассмотрит уголовное дело о нарушении санитарно-эпидемиологических правил, повлекшем массовое отравление людей. Нашумевший инцидент произошел летом прошлого года – более 45 людей отравились роллами.

«По версии следствия, в июне 2022 года старший повар кафе «Кусай», в обязанности которого входило руководство кухней предприятия и мониторинг соблюдения санитарно-гигиенических норм, допустил изготовление недоброкачественной пищи», — сообщили в прокуратуре Самарской области.

Непосредственно под его руководством сотрудники кафе приготовили роллы из ингредиентов, не имеющих данных о времени изготовления. Отмечается, что сотрудники не прошли в полном объеме медосмотр, нарушали санитарно-профилактические и противоэпидемические технологии изготовления и хранения готовых блюд.

«В результате этого произошло массовое отравление более 45 жителей Тольятти, в числе которых 17 детей», — добавили в прокуратуре.

Надзорное ведомство выяснило, что в курином филе, которое использовалось для приготовления продукции, были обнаружены патогенные микроорганизмы. В том числе сальмонеллы, которые привели к заболеванию клиентов предприятия.

Прокуратура Центрального района утвердила обвинительное заключение по уголовному делу в отношении старшего повара. Он обвиняется в совершении преступления, предусмотренного ч. 1 ст. 236 УК РФ (нарушение санитарно-эпидемиологических правил). Уголовное дело будет направлено в Центральный районный суд г. Тольятти для рассмотрения по существу.

Источник: TLT.ru

Последние новости

Малый бизнес Самарской области узнает потребность ПАО «ОДК-Кузнецов» в товарах и услугах

Ярмарка состоится 24 июля в 15:00. Такие мероприятия проводятся в целях содействия кооперации субъектов малого и среднего предпринимательства и крупного бизнеса при осуществлении закупок услуг, компонентов,

СодействиеPRO.Новокуйбышевск - Афиша

Приглашаем вас на мероприятие «СодействиеПРО.Новокуйбышевск»! Это отличная возможность узнать больше о жизни города, поделиться своими идеями и предложениями.

Река времен в любви берет начало

16 июля в Музее на базе ИОЦ «Русский музей: виртуальный филиал» открылась персональная выставка новокуйбышевского фотографа Сергея Фалина, посвященная Году Семьи.

Card image

Как выбрать одноразовые станки для покупки?

Комментарии (0)

Добавить комментарий

Ваш email не публикуется. Обязательные поля отмечены *