Врач оценила опасность просроченных продуктов
Употребление просроченных продуктов может привести к различным расстройствам пищеварения, предупредила врач-диетолог,
Диетолог Аплетаева: просроченные колбаса и яйца грозят диареей, а хлеб — рвотой
Употребление просроченных продуктов может привести к различным расстройствам пищеварения, предупредила врач-диетолог, аллерголог-иммунолог Марина Аплетаева. Опасность таких продуктов она оценила в беседе с « Москвой 24 ».
По ее словам, просроченные продукты нельзя есть сырыми, варить или обжаривать, даже если плесень видна на небольшом участке. В просроченных продуктах белкового происхождения (яйца, колбаса, сосиски, сыр), продолжила диетолог, после истечения срока годности могут в большом количестве появляться различные микроорганизмы.
«Рвота, диарея, повышение температуры — это симптомы, которые характерны для микробного отравления», — добавила она.
Употребление просроченного хлеба, отметила Аплетаева, грозит отравлением плесневыми грибами.
«Дрожжевые грибы могут вызвать отравление, схожее по симптоматике с микробным. Тоже может быть тошнота, головная боль», — объяснила диетолог, добавив, что при такой интоксикации печень не справляется с нагрузкой.
Последние новости

Прокурор области принял на личном приеме представителей бизнес-сообщества Исаклинского района
Сегодня, 31 мая 2023 года прокурором области Сергеем Берижицким совместно с Уполномоченным по защите прав предпринимателей в Самарской области с использованием видеоконференцсвязи проведен прием,

При помощи бережливых технологий тольяттинская компания увеличила производительность на 31% больше
На территории губернии продолжается реализация национального проекта "Производительность труда".

Губернатор Дмитрий Азаров провел встречу с председателем ДОСААФ России Александром Колмаковым
В среду, 31 мая, Губернатор Самарской области Дмитрий Азаров провел рабочую встречу с председателем Общероссийской общественно-государственной организации «Добровольное общество содействия армии,
Роллы: Искусство вкуса и символ разнообразия
Путешествие по вкусам и традициям